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老年人日常怎么轻松坚持低糖饮食

4周前 (06-28)健康饮食57
摘要:通人日常怎么轻松坚持低糖饮食很多上了年纪的朋友都知道少吃糖对血管、血糖好,但就是很难坚持。家里做菜忍不住加糖,出门聚餐躲不开甜饮料,闲着就想吃点心甜食,控糖计划三天两头作废。…

通人日常怎么轻松坚持低糖饮食

很多上了年纪的朋友都知道少吃糖对血管、血糖好,但就是很难坚持。

家里做菜忍不住加糖,出门聚餐躲不开甜饮料,闲着就想吃点心甜食,控糖计划三天两头作废。

今天不讲难懂的专业词,全是生活里随手能做到的小办法,不用刻意挨饿,不用硬克制,普通人长期低糖饮食,照着做就行。


控糖第一步不是管住嘴,是逛超市买菜的时候多留心。


第一,养成看配料表的习惯。买面包、酸奶、酱料、麦片,翻到背面看配料,白糖、果葡糖浆、蜂蜜只要排在前三位,直接放下别买。

像番茄酱、蚝油、红烧料汁,全都藏着隐形糖,能少用就少用。


第二,家里别囤甜食。糖果、蛋糕、蜜饯、瓶装果汁饮料,尽量不往家里买。眼不见心不想,桌子上没有甜味零食,自然不会总惦记。

嘴馋提前备点小番茄、黄瓜、原味坚果,替代甜点。


第三,主食别只买纯白米白面。每次囤粮带上糙米、燕麦、玉米、红豆、紫薯,煮饭掺一半粗粮,口感不会难咽,吃完饱腹感久,血糖也不会忽高忽低。


大部分人糖分超标,都是自己做饭、煮粥随手加糖造成的,改几个小习惯,降糖效果特别明显。


彻底改掉做菜加糖的习惯。糖醋菜、蜜汁菜尽量少做,煲汤、煮银耳、熬杂粮粥,别放冰糖红糖。

想吃一点淡甜味,丢一小块苹果或者一两颗红枣提味就行。


吃饭顺序换一下。先吃青菜,再吃肉、鸡蛋、豆腐,最后再吃米饭馒头。

这么吃不容易餐后犯困,也不会吃完没多久就想吃甜的。


土豆、莲藕、南瓜这类淀粉菜,吃多了米饭就要减量,两种碳水堆一起,等于变相多吃糖。


戒掉奶茶、甜水。平时就喝温水、淡茶水、无糖豆浆纯牛奶,想喝果味水切两片柠檬、柚子泡水,不用加糖。







不用特意做复杂减脂餐,日常家常菜调整一下结构,就是标准低糖饭。


早餐避开甜包子、甜油条、甜味速溶麦片。固定搭配:粗粮主食 + 鸡蛋或者无糖奶,再加一点青菜、小番茄,一上午不容易饿,也不会馋甜食。


午饭荤素均衡,盘子一半是绿叶菜,一份鱼肉、瘦肉或者豆腐,米饭掺杂粮,吃饱吃扎实,下午不容易嘴馋。


晚饭清淡减量,主食少吃一点,多喝汤多吃菜,尽量睡前三小时吃完,避免夜里糖分堆积加重身体负担。


两餐中间饿了别硬扛,饿狠了很容易冲动吃糕点。少量吃一点低糖苹果、柚子,或者一小杯无糖酸奶垫一垫。



很多人坚持不下去,就是一点甜味都不让吃,压抑太久反而会暴饮暴食。咱们低糖不是零糖,学会替换就轻松很多。


想吃蛋糕点心:换成蒸玉米、蒸紫薯、无糖酸奶;


想吃水果:选柚子、猕猴桃、草莓,每天一小份,千万别榨果汁,果汁糖分浓缩,升糖更快;


无聊想吃零食:啃黄瓜、小番茄,每天三四颗原味核桃,果干、葡萄干尽量少吃,糖分太高。


平时心情不好、没事干别靠甜食打发,起身走两步、喝杯水,慢慢改掉一无聊就想吃甜的习惯。


在家能管住,一出门聚餐、走亲戚就容易破防,记住几个简单办法。


在外点菜直接跟服务员说:做菜少糖、不放糖,避开糖醋、拔丝、蜜汁类菜,优先清蒸、白灼、清炒。


桌上的可乐、果汁、甜米酒不要碰,自己倒茶水温水。


生日蛋糕、餐后甜品不用完全一口不碰,实在想吃浅尝一小口,不用整块吃完,不用有心理负担。


去别人家做客,桌上摆满糖果糕点,提前自带一点无糖酸奶、新鲜水果,嘴馋优先吃自己带的。



不用一步到位,循序渐进改。第一周先戒掉所有甜饮料;第二周做饭不再加糖;第三周主食掺粗粮。一点点调整口味,肠胃更容易适应,不会有抵触感。


不用追求绝对零糖。偶尔一次聚餐甜食吃多了不用自责,第二天恢复正常饮食就可以,太严苛反而坚持不住。


最好全家人一起调整饮食。桌上不单独摆甜食,不用自己一个人抵抗诱惑,互相监督更容易长久。


多感受身体变化。坚持一段时间会发现,吃完饭后不昏沉、口干变少、身体不沉重,记下这些舒服的变化,控糖更有动力。



其实坚持低糖饮食,不靠硬扛意志力,全靠调整生活里的小事:买菜提前筛选、做饭少放糖、三餐搭配均衡、嘴馋有替代、出门提前做好准备。


温和控糖,不用挨饿忌口,长期坚持下来,血糖、血脂、身体状态都会舒服很多,适合咱们中老年朋友日常养生。


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